희소식: 맥주 다이어트!

맥주를 많이 마셔서 맥주통처럼 뚱뚱둥글둥글해진 배를 가리키는 beer belly라는 말도 있지만, 맥주 많이 마시면 배에 술살이 붙는다고 한다. 이게 맥주 애호가들의 오랜 고민 중 하나다.

그러나 이런 고민을 일거에 날려줄 이론이 등장했다. 맥주만 열심히 마시면 저절로 다이어트가 되어서, 날씬한 몸짱 아저씨 아줌마가 될 수 있다는 것이다. 뭐, 새로 등장한 것은 아니고, 오래 전부터 있어온 것이지만.


Rationale:

1. 비만은 인체 활동으로 소모되는 칼로리보다 음식물로 들어오는 칼로리가 높을 때 발생한다.

2. 얼음처럼 차가운 액체가 인체에 들어왔더라도, 나갈 때 보면 체온과 비슷한 수준으로 데워져 있다.

3. 인체에 들어온 차가운 액체를 체온 수준으로 데우기 위해 인체는 칼로리를 소비해야 한다.

4. 액체를 데우는 데 들어가는 칼로리가 액체 자체의 칼로리보다 높을 경우 다이어트 효과가 발생한다.

Method:

실험 자원자인 deulpul에게 맥주 중에서 특히 칼로리가 적은 라이트 맥주를 빙점 온도에 가까운 0.C 혹은 32.F로 차게 하여 마시게 한다. (라이트는 맛이 없다는 피실험자의 불평은 무시한다.)

Findings:

1. 예컨대 버드 라이트 맥주 한 캔의 양은 12온스(355밀리리터)이고, 여기 들어 있는 열량은 110칼로리이다.

2. 몸 속에 들어온 0.C의 버드 라이트 1그램을 체온으로 끌어올리는 데 소비되는 열량은 1(그램) X 1(비열) X 36(도) = 36칼로리이다. (알콜 및 기타 첨가물이 들었으니 비열이 물보다 조금 작겠지만, 그냥 물과 비슷한 비열을 가지고 있는 것으로 간주.) 버드 한 캔을 대충 360그램이라고 잡으면 360 X 36 = 12,960 ≒ 13,000.

3. 110 - 13,000 = -12,890 (Eureka!!)

Conclusion:

아무 일도 안하고 퍼질러 앉아서 맥주만 마셔도 저절로 다이어트가 된다.

Critique:

단순 계산으로는 110칼로리가 들어오고 13,000칼로리가 나가니 엄청난 열량 소비다. 그러나... 다들 아시는 대로, 음식의 열량을 따질 때 쓰는 칼로리(Food Calories)는 물리적 열량을 따질 때 쓰는 칼로리(Calorie calories)의 천 배, 킬로칼로리다. 버드 라이트에 들어있는 칼로리는 110kcal, 이것을 체온으로 올리는 데 드는 열량은 13,000cal = 13kcal. 왜 이렇게 헷갈리게 만들어 놔서 혼동을 주는지 알 수 없지만, 결국 올바른 계산은,

110 - 13,000 = -12,890 = [몸에서 저절로 소비되는 칼로리] 가 아니라, 불행히도
110 - 13 = 97 = [뱃속 저축분] 이 된다.

결국, 인체가 맥주 온도를 올리는 데 쓰는 칼로리는 맥주(라이트라 하더라도)에 들어 있는 칼로리에 비하면 새발의 피라는 것. 결국 잉여 칼로리는 배나 어디에 그대로 저축된다는 것.

음... 그러나 진실은 어떻든 사람은 믿고 싶어하는 것을 믿으며 산다. 진실에도 불구하고, 맥주를 마시면 다이어트할 수 있다는 이론을 믿거나 믿고 싶어하며 사는 많은 바보들이 있다.

... 여기에는 나도 포함된다... (맥주 마셔도 살 안찌는 걸 보면, 분명히 맥주로 다이어트 할 수 있는 거야...)

(오늘의 교훈 1: 칼로리가 0인 얼음처럼 찬 물을 계속 퍼마시면 다이어트할 수 있다.)
(오늘의 교훈 2: 맥주를 마실 때는 쉴새없이 떠들거나 몸을 움직여서 칼로리 소비를 도모하는 수밖에 없다.)

(그래서 맥주살이 붙지 않아왔던 것일까...)